Робота кухарем в Польщі!

Робота кухарем в Польщі!

Робота кухарем в Польщі - кращий спосіб набратися досвіду, дістати необхідний стаж за кордоном для резюме і непогано заробити. Сьогодні відкрита вакансія кухаря в Польщі для українців, на яку буде прийнятий кращий кандидат. Проте до цієї вакансії вимоги досить м'які.

Претендент повинен:

• знання польської мови;

• резюме, в якому мають бути фотографії і відеозаписи блюд;

• здібності до швидкого навчання, хороша пам'ять; 

• санітарна книжка; 

• акуратність;

• старанність; 

• вміння працювати швидко.

Серед страв, які повар повинен вміти готувати їсти страви з м'яса, риби, морепродуктів, перші і другі страви, закуски, холодні напої. Необхідно:

• вміти працювати з тістом (дріжджовим і листковим), готувати прісну здобу;

• знати рецептуру приготування холодних страв і закусок: салати з сирих і варених овочів, м'ясні салати, холодець і т.д .;

• знати особливості вживання м'яса, риби, морепродуктів, овочів і десертів;

• вміти підготувати птицю і м'ясо для подальшого використання;

• вміти обробляти осетрові породи риб для подальшого приготування;

• вміти готувати порційну вагу рибних, свинячих, баранячих, яловичих напівфабрикатів;

• вміти варити різні бульйони;

• знання рецептури приготування різних перших страв: кремоподібних і звичайних супів;

• вміти готувати основні гарячі страви з риби, м'яса, різні гарніри;

• готувати овочеві рагу, запіканки, фаршировані овочі та інші страви з овочів;

• готувати холодні коктейлі;

• знання рецептури приготування гарячих солодких страв;

• знання технології приготування молочних страв;

• вміти готувати соуси і пасерування з різних інгредієнтів;

• знати правила користування документами, заповнення документації;

• знати і дотримуватися правил протипожежної безпеки;

• знати і дотримуватися правил гігієни, санітарної та особистої;

• знати правила техніки безпеки при трудовій діяльності;

• знати властивості м'яса, риби, морепродуктів, вміти визначати їх якість, знати умови зберігання і дотримуватися їх;

• вміти правильно обробляти рибу осетрових порід, визначати їх якість, придатність до вживання;

• вміти правильно обробляти морепродукти, визначати їх якість та придатність до вживання;

• вміти готувати натуральні м'ясні та рибні напівфабрикати;

• вміти готувати страви, що вимагають теплової обробки будь-яких видів;

• знати якості, терміни і умови зберігання різних натуральних напівфабрикатів;

• вміння визначати вплив води, солей, кислот на якість готових страв;

• знати правила подачі страв, особливості використання різних видів посуду;

• вміння користуватися сучасним кухонним обладнанням, спеціальним інвентарем, вимірювальними приладами відповідно до цілей, рецептури і технологій приготування страв.

Роботодавець надає зручні умови праці. Робота в столиці - Варшаві. Роботодавець безкоштовно надає проживання в комфортних умовах. Харчування безкоштовне. Робота офіційна, надається соціальне страхування:

• вихідні за домовленістю з керівництвом;

• медична страховка на час дії контракту.

Зарплата кухаря в Польщі - від 15 злотих на годину. Робочий день триває 10-12 годин.

В роботі кухарем в Польщі чимало переваг. Ця вакансія, на відміну від багатьох інших, підходить і чоловікам, і жінкам. Погодинна оплата набагато вище, ніж для інших спеціальностей. Робота в комфортних умовах, в порівнянні зі складами, заводами і фермами, де працює більшість українців. Крім того, це престижна вакансія, де є можливості для кар'єрного зростання. Досвід роботи за кордоном після повернення в Україну дозволить влаштуватися в престижні заклади з високим рівнем заробітку.

Вакансія актуальна для громадян України, Росії, Білорусії, Грузії, Казахстану Молдови.